אני מוכן לעזור לך! כאן תמצאו מתכון פשוט ויעיל לזיגוג לבן וצבעוני של עוגה.

זיגוג לבן

• 2 קופסאות שוקולד (200-250 גרם)
• 1/2 כוס חלב
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים

1. התפוקח: קח את השוקולד ושבר אותו לקטעים קטנים.

2. המיץ: המיץ את השוקולד עם החלב והסוכר במקרר.

3. תוסס: הוסף את הביצים לתערובת ותוסס עד שתקבל תערובת חלקה.

זיגוג צבעוני

• 2 קופסאות שוקולד (200-250 גרם)
• 1/2 כוס חלב
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1-2 כפות צבע (תלוי בצבע הרצוי)

1. התפוקח: קח את השוקולד ושבר אותו לקטעים קטנים.

2. המיץ: המיץ את השוקולד עם החלב והסוכר במקרר.

3. תוסס: הוסף את הביצים לתערובת ותוסס עד שתקבל תערובת חלקה.

4. הוסף צבע: הוסף 1-2 כפות צבע לתערובת ותוסס שוב.

שימו לב: אם הצבע חזק מדי, הפלוס את הצבע במים.