קפה נטול קופאין (Coffein-Free או Decaffeinated Coffee) הוא סוג של קפה שנוצר על ידי תהליך הסרת קופאין מהגרעינים הקפה. קופאין הוא חומר מרגיע שמשתמשים בו כדי לאפשר לגוף לשחרר נאדי. התהליך של הסרת הקופאין מהקפה נעשה על ידי ניקוז הקופאין מהגרעינים, על ידי שימוש בגזים כגון כלורופורם או מתאן, או על ידי שימוש בדלקנים.

ההבדל העיקרי בין קפה נטול קופאין לבין קפה רגיל הוא רמת הקופאין. קפה רגיל יכול להכיל כ-80-200 מ"ג קופאין לכוס, בעוד שקפה נטול קופאין יכול להכיל כ-3-12 מ"ג קופאין לכוס. למרות שהרמה הנמוכה יותר של קופאין, קפה נטול קופאין עדיין יכול להכיל חלקיקים קטנים של קופאין, ומספר אנשים עשויים להיות ר