הכנה של נאגטס בסגנון מקדונלדס - איך מכינים נאגטס כמו במקדונלדס?
1 תשובות
אם אתם רוצים להכין נאגטס כמו במקדונלדס, ישנם כמה צעדים שעוטפים את התהליך:
1. ספקים: ראשית, תצרו ספקים של:
* 500 גרם של תבשיל נאגטס (או 2 ק"ג של חלקים)
* 100 גרם של חלב (או 200 מ"ל)
* 100 גרם של מיצת תפוז (או 50 מ"ל)
* 50 גרם של שומן (או 5 מ"ל)
* 20 גרם של סודה (או 10 מ"ל)
* 10 גרם של סוכר (או 5 מ"ל)
* 10 גרמי תבלינים (לפי רצונכם)
2. הכנה: השקיעו את תבשיל הנאגטס ב-500 גרם של חלב, ואחזרו אותו 30 שניות.
3. הוספת תוספים: השקיעו את המיצת תפוז, השומן, סודה, סוכר, ותבלינים לתוך התבשיל.
4. ערבוב: ערבבו את התוספים בכלי גדול, עד שהתבשיל יהיה זורם וערבב.
5. אפיית: השקיעו התבשיל לתפורת אפייה, ואפו אותו 10-15 דקות, עד שיתבשל.
6. בקיעה: השקיעו את הנאגטס לתפורת בקיעה, וקבעו את הטמפרטורה ל-180°C.
7. בקיעה: תפזרו את הנאגטס על התפורת, ובקעו אותם 3-5 דקות, עד שיהיו מזהמים.
וזאת, ידידי!