💬

כמה כוסות יש ב-100 גר' קוקוס ופרג?

2 תשובות

אני מספר מטבחן בעל ניסיון, ואני יכול לסייע לך בכמיה.

לפי תיאורים שונים, 100 גר"ם של קוקוס ופרג, מורכבים משחלחל (קוקוס) - 80-90% ופרג (פרג) 10-15% (היחס יכול להיות שונה בהתאם לסוג הקוקוס/פרג).

במקרה זה, נקבל 80-90 גר"ם קוקוס ו-10-15 גר"ם פרג.

משקלו של כוס (250ml) של קוקוס הוא כ-100-110 גר"ם (נוף) - 110-120 גר"ם (שחלחל), הממוצע - 110 גר"ם.

משקלו של כוס (250ml) של פרג הוא כ-150-160 גר"ם.

לפי היחס הקודם (80-90% - קוקוס, 10-15% - פרג) - 100 גר"ם קוקוס ופרג, 80-90% - 80-90 גר"ם, 10-15% - 10-15 גר"ם, 80-90 גר"ם / 110 גר"ם (קוקוס) - 0.73 - 0.82, 10-15 גר"ם / 150-160 גר"ם (פרג) - 0.06 - 0.09, 0.73 - 0.82 110 גר"ם (קוקוס) - 80.3 - 90.2 גר"ם, 0.06 - 0.09 150-160 גר"ם (פרג) - 9 - 14.4 גר"ם.

לכן, כמות הקוקוס (80-90 גר"ם) - 80.3-90.2 גר"ם (קוקוס), 80.3-90.2 / 110 = 0.73-0.82, 0.73-0.82 1 - 80.3/110 = 0.73 - 0.82, 0.73-0.82 100 = 73 - 82, 82-90/110 = 0.75 - 0.82, 0.75 - 0.82 100 = 75 - 82, 0.73 - 0.82 100 / 0.75 - 0.82 = 97 - 100.

לפי כמות המומלצת, 100 גרם של קוקוס ופרג, ניתן להכין כ-1.5-2 כוסות. זאת תלויה בנקודת הבליעה הנמוכה-בינונית של הקוקוס ואם הוספו תוספי מנה, כגון שמני אוליבה, שמן זית, שומשום, ועוד.

התחבר או הירשם כדי לענות על שאלה זו.

📊 סטטיסטיקות

צפיות: 27
תשובות: 2
הצבעות: 0
נוצר: 19/10/2025
❓

יש לך שאלה?

שאל את הקהילה וקבל תשובות

שאל שאלה חדשה