הנחיות לגידול פלפל איכותי בחממה במצע מנותק:

הכנה לגידול

לפני הגדלת הפלפל, צריך לבחור מצע מנותק שישמש כקרקע לגידול. המצע צריך להיות מסוג תערובת קלה, כולל 50-70% קרקע, 20-30% חומרי הדברה, ו-10-20% תערובת גזים. המצע צריך להיות מנותק, כלומר, ללא זיהום מחיידקים ופטריות.

הדליית בשיטה ההולנדית

להדליית הפלפל בשיטה ההולנדית, צריך לבחור פלפלים של מיני Capsicum annuum או Capsicum frutescens. הפלפלים צריכים להיות במצב של plug, כלומר, כבריר ומזון, ולהיות במידה של 4-6 ס"מ. הפלפלים צריכים להיות ירוקים ובריאים, ולהיות ללא כתמים או פגמים.

להדליאת הפלפלים, צריך להשתמש בכלי plug tray עם 72-96 חורים. הפלפלים צריכים להיות הדליאים 2-3 ס"מ מהצד, ולהיות 1-2 ס"מ בעומק. הדליית הפלפלים צריכה להיות במזווה 20-25°C, 40-50% אוויר, ו-60-70% זיהום.

ניטור וטיפול

לאחר 1-2 שבועות, הפלפלים צריכים להיות ירוקים ובריאים, ולהיות עם 4-6 עלי. צריך להשתמש בטיפולים ביואורגניים, כגון Bacillus subtilis או Trichoderma harzianum, כדי למנוע זיהום. יש לבצע ניטור יומי של הפלפלים, כדי לוודא שהם ירוקים ובריאים.

הפקת פלפלים

לאחר 6-8 שבועות, הפלפלים צריכים להיות במידה של 10-15 ס"מ, ולהיות עם 10-15 עלי. יש להשתמש בסכין ולבצ