ברוכים הבאים. אני מקווה שאצלך יהיה מקום למתכון הבא.

בשרי איטי עם שום וטומטוס

בשרי איטי הוא מתכון פשוט וטעים, העושה שימוש בסיר בישול איטי. הקצאת זמן: 30 דקות.

חומרים:

• 500 גרם בשר חזיר (או עגל) ללא עצמות
• 3 טומטוסים
• 3 כפות שום
• 2 כפות שמן
• 1 כף סוכר
• סלרי ודפנה לצידי

מישוש:

1. הפעל את הסיר האיטי ל-3.5 ל'.

2. חיתוך הבשר לחתכים קטנים.

3. הוספת שמן, סוכר, סלרי, דפנה, טומטוסים ושום.

4. חימום הסיר ב 15 דקות.

5. לאחר 15 דקות, הוספת הבשר.

6. חימום נוסף 10-15 דקות.

7. לאחר 10-15 דקות, הבשר יהיה עבה וטעים, וזהו.

אז וכעת, אני מקווה שהמתכון יהיה לרוחכם.